含糖量高易造成肥胖超重 含乳飲料應(yīng)少喝 專家：多給孩子喝純牛奶
市面上牛奶產(chǎn)品特別多，早餐奶、兒童牛奶、高鈣奶、果奶……形式多樣，讓家長挑花了眼。但實(shí)際上，很多打著“牛奶”旗號的產(chǎn)品并不適合兒童。它們的牛奶含量非常低，而糖分又特別高，其實(shí)對孩子是有害的。
【種類繁多 營養(yǎng)成分與牛奶差距明顯】
在南京一家大型賣場，我們看到在售的含奶飲品非常多。除了我們常見的鮮牛奶、純牛奶、酸奶以外，還有果奶、酸酸乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲品等。尤其是乳酸菌飲品，各種品牌、規(guī)格至少有十幾種。這些產(chǎn)品的銷量都很不錯，價格也非常優(yōu)惠。
有正在選購的家長告訴記者，家里孩子現(xiàn)在在喝是這款產(chǎn)品一盒6瓶，售價12.7元，還可以買一贈一。算下來平均每瓶不到1.1元。那這款產(chǎn)品的營養(yǎng)成分究竟怎么樣呢，記者觀察發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量是每百毫升1.1克、脂肪含量是0、鈣含量是每百毫升60毫克。而普通鮮奶每100克當(dāng)中，每百毫升蛋白質(zhì)含量是3克，脂肪3.4克，鈣100毫克。兩者之間的差距，非常明顯。
【含糖量高 容易造成孩子肥胖超重】
南京市婦幼保健院兒童保健科主任張敏表示，乳酸菌飲品包括其他含奶飲品，蛋白質(zhì)含量普遍較低，基本上每百毫升只有1克左右，少的只有0.7克。但是因?yàn)榭诟斜容^甜，小孩子喜歡喝，賣場一般會把它放在比較顯眼的位置。事實(shí)上，這些飲品孩子并不適宜多喝，家長選擇的時候一定要注意。
張敏說：“雖然是打著乳飲料的旗號，甚至它上面會把乳字寫得很大，但其實(shí)因?yàn)楹榈某煞址浅Ｉ伲缘鞍踪|(zhì)、脂肪的含量都相對比較低，并不能達(dá)到我們所推薦的兒童營養(yǎng)的需求。另外，因?yàn)橹饕煞质撬鸵恍┨穷悾运目诟斜容^甜，其中糖的含量就會很高，對我們兒童來說，會帶來超重、肥胖這些問題。”
【多喝純牛奶 每個年齡段都有推薦量】
如果把這些含乳飲品錯誤地當(dāng)成牛奶，甚至將它代替牛奶給孩子喝，那問題就更嚴(yán)重了。因?yàn)樗膶?shí)際營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了孩子身體發(fā)育的需求，會造成孩子發(fā)育不良、身材矮小等問題。營養(yǎng)專家建議，孩子喝奶盡量選擇純牛奶。不要為了口感人為添加其他成分，而且量也要喝足。
張敏說：“在一歲以上，我們就可以有常規(guī)的成人類乳制品的飲用。那對于1歲到2歲的孩子我們的推薦量是每天在400到600毫升。2歲以上的孩子，這時候我們的主食越來越多，我們的奶制品可以有所減少，但還是要保證每天在350毫升以上。如果是發(fā)現(xiàn)你的孩子生長速度明顯增快，提示他的生長進(jìn)入青春前期的時候，那時候我們的奶制品因?yàn)榭梢蕴峁┐罅康囊恍┾}的來源和蛋白質(zhì)的來源，可以達(dá)到每天450甚至500毫升以上。”
